0
0
Tillbaka
15%
Ekologisk Kardemumma Mald, 30 g

Ekologisk Kardemumma Mald, 30 g

Powerfruits
15%

76 kr
90 kr
I lager

Vi skickar dig ett mejl när produkten finns i lager!
Stäng
Vill du att vi meddelar dig när produkten är åter i lager?
Avbryt
product.backinstock.successmessage
!
Varan är för tillfället slut i lager. Få en notifikation när produkten åter finns i lager.
15%
 
Powerfruits - Gäller t.o.m 11/7

Fri frakt över 249 kr
Fri retur
Prisgaranti


SKU #A2221-823.MASTER | EAN 7350046226272

Ekologisk mald kardemumma från Powerfruits. Kardemumma men sin karaktäristiska smak passar till all typ av bakning och matlagning.

 

Läs mer
Information
Recensioner
Näring & Ingredienser

Kardemumma har en söt smak och i Sverige används den ofta i bullar och bakverk. I andra delar av världen där den är vanligare används den också mycket i maträtter, och för att smaksätta kaffe och te.

  • Ekologisk kardemumma
  • I form av pulver
  • Smaksättning i bakning och matlagning

Kardemumma ingår i Ingefärssläktet och är världens tredje dyraste krydda, efter saffran och vanilj. Det är en välkänd krydda här i Norden där den främst används till bakning men den passar även väl i matlagning, framför allt till asiatiska maträtter.

Kardemumma är en flerårig ört som kan bli 4 meter hög. Den producerar frökapslar med små bruna frön och det är dessa som vi använder. Kardemumma har en unik smak som får många att omedelbart tänka på bakverk som kanelbullar.

I Asien används kardemumma i mycket högre utsträckning i matlagning än här och det är en essentiell ingrediens i många curryrätter, garam masala och mer. Den används även för att smaksätta kaffe och te vilket ger en ny och härlig smakupplevelse.

Antal doser per förpackning / Mängd användning: Används till matlagning och bakning. I andra delar av världen där den är vanligare används den också för att smaksätta kaffe och te.

Näringsdeklaration:

Per 100 g

Energi

1 405 kJ / 336 kcal

Fett

7 g

- varav mättat fett

0 g

Kolhydrater

57 g

- varav sockerarter

31 g

Fiber

11 g

Protein

11 g

Salt

0,05 g

Ingredienser och allergener: Ekologisk kardemumma.

Ursprungsland: Sri Lanka.

Förvaring: Förvaras torrt i väl försluten originalförpackning.

Övrigt: Tänk på vikten av en mångsidig och balanserad kosthållning.

SE-EKO-01

Icke-EU-jordbruk