Gör din egen choklad

Att göra egen choklad är enkelt och kräver få ingredienser. Grunden är endast kakaosmör och kakao.

Tillsätt eventuell sötning i form av honung eller agavesirap.

Smaksätt din choklad med det du tycker är gott. Kakaonibs, lakritspulver, frystorkade jordgubbar, hackade nötter, bara fantasin sätter gränser.

Ingredienser 1 sats

• 100 g Kakaosmör
• 4 msk Kakaopulver
• 2 msk Honung

Instruktioner

1. Smält försiktigt kakaosmöret
2. Tillsätt kakao och honung efter smak
3. Smaksätt eventuellt med något du gillar. Häll smeten på en plåt eller i formar och ställ i frysen några timmar. Tips på smaksättningar: Hackade nötter och vaniljpulver. Chilipulver och hallonpulver. Citronzest och havssalt. Frystorkade jordgubbar