Fett spelar en viktig roll i vår kropp, bland annat fungerar det som energilager, stötdämpare, organskydd och som temperaturreglerare. Fetter är energigivande näringsämnen som delas in i essentiella och icke-essentiella fettsyror. Essentiella fettsyror måste intas via kosten eftersom kroppen inte själv kan producera dessa ämnen. Fett behövs, förutom för energi, även för att vår kropp ska kunna uppta de fettlösliga vitaminerna A-, D-, E- och K-vitamin från vår föda.
Kroppen behöver fett
Fetter är viktiga för vår kropp och Omega-3, som bland annat finns i fet fisk, rapsolja och linfröolja är en vanlig fettsyra att få i sig för lite av. Därför rekommenderas många att ta tillskott av Omega-3. Omega-3 är fleromättade fettsyror som innehar livsviktiga funktioner i kroppen. Bland annat bidrar Omega-3 till hjärtats, hjärnans och ögonens normala funktion. Omega-3 har ALA (alfalinolensyra) som modersubstans. Alfa-linolensyran omvandlas sedan i kroppen till EPA och DHA, som är längre fettsyror. EPA och DHA förekommer naturligt bland annat i fet fisk.
MCT-fett
MCT-olja är medellånga vegetabiliska fettsyror som det bland annat finns rikligt av i kokosolja. Medium Chain Triglycerids, som förkortningen står för, är unika på så sätt att de inte lagras i kroppens fettväv. De absorberas istället i magsäcken därifrån de sen transporteras till levern och förbränns och ger kroppen energi. På grund av dessa egenskaper är MCT-fetter populära bland idrottare som tillskott av energi då fettsyrorna upptas lika fort som kolhydrater men innehåller dubbelt så mycket energi. Resultatet av ett intag av MCT-fettsyror är att idrottare kan öka sin uthållighet då musklernas glykogenlager sparas.
Alfa liponsyra
Alfa liponsyra, eller ALA som molekylen förkortas, har kommit att bli ett mycket populärt kosttillskott. Flera olika studier tyder på att ALA kan fungera som en kraftig antioxidant i kroppen. ALA aktiverar och ökar antalet transportörer i kroppens muskelceller som reglerar upptaget av kolhydrater och aminosyror (exempelvis kreatin). Därmed påverkas kreatinupptaget positivt av ALA-intag.
Vad är ALA (Alfa liponsyra)?
ALA är livsviktig för människors energiproduktion och neutraliserar fria radikaler som är skadliga biprodukter från kroppens metabolism. Alfa liponsyra är ett populärt tillskott för de som tränar för att bland annat gå ner i vikt eftersom molekylen tros vara involverad i människans energiproduktion. Utöver den här effekten tror man även att molekylen kan hjälpa till i återvinningen av vitamin C och E i kroppen, vilka är vitaminer som även dem verkar som antioxidanter. Genom att samverka med andra molekyler blir därför den sammanlagda effekten större än effekten från var och en av dem.
Hur får vi naturligt i oss Alfa liponsyra?
ALA finns naturligt i rött kött, inälvsmat som till exempel lever och i extrakt av jäst. Utöver dessa livsmedel verkar ALA även finnas i olika mörkgröna grönsaker som innehåller rikliga mängder klorofyll, till exempel broccoli och spenat. Den totala mängden fett- och vattenlöslig alfa liponsyra som har uppmätts i olika livsmedel är emellertid låg och kan därför vara svår att få i sig via kosten. Kanske är det därför ALA har blivit så populärt som kosttillskott eftersom du enkelt kan få i dig tillskottet som ett komplement till din vanliga kost.
När kan det vara bra med ett ALA tillskott?
En av anledningarna till att alfa liponsyra har blivit ett populärt kosttillskott är dess effekt för att bibehålla och balansera blodsockernivån i kroppen. Effekten tros bero på att alfa liponsyra kan öka insulinkänsligheten i både friska människor och hos människor med diabetes, där insulin verkar för att balansera blodsockernivån i kroppen. ALA passar därför perfekt för dig som vill nå en balans i dina blodsockernivåer och dessutom vill ha ett tillskott som motverkar oxidation i kroppens celler genom molekylens antioxidativa effekt. Många tillskott med ALA innehåller även krom som också verkar blodsockerreglerande.
