KARDEMUMMAKÄRNOR, 25gr (EKO)
Ekologiska kardemummakärnor från Powerfruits ger bak och matlagning en varm, aromatisk smak.
Kardemumma är en klassisk krydda i både söta och salta rätter. Kärnorna är ekologiskt odlade och kan malas eller användas hela.
- Ekologiskt odlade kardemummakärnor
- Intensiv, varm arom
- Passar i bakverk, kaffe och matlagning
- Kan användas hela eller malas efter behov
Kardemumma är en av världens mest värdefulla kryddor och har använts i årtusenden i både matlagning och bakning. Kärnorna från Powerfruits har en intensiv, kryddig arom med toner av citrus och eukalyptus. Malda eller hela passar de utmärkt i kanelbullar, kardemummabröd och andra klassiska svenska bakverk.
Kryddan används även i matlagning, till exempel i grytor, currysåser och chai-te. Genom att mala kärnorna själv precis före användning bevaras smaken bäst.
| Näringsvärde per 100 g | |
| Energi | 1485 kJ / 355 kcal |
| Fett | 7 g |
| - varav mättat fett | 0,4 g |
| Kolhydrater | 57 g |
| - varav sockerarter | 54 g |
| Fibrer | 11 g |
| Protein | 11 g |
| Salt | Ej angivet |
Ingredienser:
100 % ekologiska kardemummakärnor.